Oto prosty przepis na ciasto drożdżowe bez jajek: Składniki: - 500 g mąki pszennego - 25 g świeżych drożdży - 250 ml ciepłego mleka - 60 g rozpuszczonego masła - 60 g cukru - szczypta soli - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Instrukcje: 1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. 2. W małej miseczce rozpuść drożdże w ciepłym mleku. Zrobiłam według tego przepisu na drożdżowe z lodówki bez wyrabiania. Ciasto wyszło miękkie, lekko wilgotne i bardzo smaczne. Wszystkie składniki powinny być zimne, odmierzałam szklanką o pojemności 250ml. 1. Drożdże rozkruszyć w misce, zasypać 1 szklanką cukru, dodać cukry wanilinowe, olej, olejek waniliowy, roztrzepane jaja Ciasta Desery. Najprostsze ciasto drożdżowe - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Zrobić rozczyn: z drożdży, 1 łyżki mąki, 1 łyżki cukru, 1/2 szklanki mleka- odstawić do wyrośnięcia. 2. Mąkę przesiać ( pozostałą), dodać rozczyn, jaja i żółtka utarte z pozostałym cukrem, cukier waniliowy, stopiony tłuszcz, resztę mleka. Mieszaj składniki do czasu, kiedy utworzą spójną masę. Dodaj część wody i odczekaj 10 minut, zanim sięgniesz po kolejne składniki. Do aktywowanych w ten sposób drożdży dodaj mąkę, wodę i olej. Przyda się również szczypta soli do smaku. Mikserem lub szpatułką połącz wszystko dokładnie, a następnie wyrób ciasto dłońmi. Istnieje bowiem jeszcze jedno rozwiązanie - możecie wykorzystać poniższy przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Zobaczcie, jak je przygotować Składniki: 600 g mąki 135 g masła 135 g cukru 35 g smalcu 15 g drożdży 170 ml mleka 7 jajek Sól Przygotowanie: Do miski wlejcie 170 ml ciepłego mleka, dodajcie pokruszone drożdże Proste ciasto drożdżowe bez dodatku jajek. W smaku podobne do tradycyjnej chałki, lekko słodka bułka, smaczna po prostu ze świeżym masłem i domowym dżemem. Można też upiec ciasto z w kolorze żółtym - przez dodanie do mleka kilku nitek szafranu. Polecam! Uwaga: ciasto można w prosty sposób uczynić bezmlecznym - mleko Szybkie pączki drożdżowe. Jajka wyjmij wcześniej z lodówki. Mleko lekko podgrzej a masło roztop w rondelku na małej mocy palnika lub roztop je w mikrofalówce. W dużej misce umieść składniki: Mąka, cukier, suche drożdże, 3 żółtka jajek, masło, pół szklanki ciepłego mleka, szczypta soli. Ciasto wyrabiaj około 10 minut. Ciasto dokładnie wyrabiamy ręcznie przez kilka minut, a następnie wkładamy do miski, przykrywamy czystą ściereczką odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę. 3. Po tym czasie ciasto ponownie zagniatamy, a następnie przekładamy na blachę, przykrywamy i odstawiamy na kolejne pół godziny. A tutaj przepis na ciasto drożdżowe bez glutenu ale z jajkami i nabiałem. Ciasto drożdżowe bez glutenu, nabiału i jajek - składniki i przygotowanie. Składniki na formę 20×10 cm. 40 g gorącego napoju roślinnego np owsianego; 5 g zmielonego siemienia lnianego (u mnie odtłuszczone) 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru Bezglutenowe rogaliki krucho drożdżowe bez jajek; Rustykalna tarta bez glutenu i jajek; Ciasto kakaowe bez glutenu laktozy i jajek . Drożdżówki bez glutenu laktozy i jajek. Składniki na 6 bułek. 30 g roztopionego masła roślinnego lub kokosowego; 200 g lekko ciepłego mleka bez laktozy lub roślinnego; 90-100 g puree z jabłka; 1 qVlo.